Biz kulinariya təhsilinin sərhədlərini aşmağa inanırıq. Qonaq mühazirələrimiz və seminarlarımız təcrübələrini, təcrübələrini və yaradıcı yanaşmalarını bölüşmək üçün dünyanın hər yerindən ən yaxşı kulinariya zehnilərini bir araya gətirir. Bu sessiyalar tələbələrimizə və ictimaiyyətə immersiv, interaktiv mühitdə nəzəriyyəni praktiki bacarıqlarla birləşdirərək sənayenin ən yaxşılarından birbaşa öyrənmək imkanı təklif edir.
Niyə iştirak?
Keçmiş hadisələrin əsas məqamları
Keçmiş qonaq mühazirələrimizdə və seminarlarımızda Michelin ulduzlu aşpazlar, mükafat qazanan şirniyyatçılar və innovativ qida sahibkarları iştirak edirdi. Əvvəlki tədbirlərimizdən bəzi məqamları təqdim edirik:
Alman aşpaz Oliva Kampos:
Kulinariya irsinin qeyd edilməsi
Kulinariya irsinin qeyd edilməsi

Meksikalı məşhur kulinariya rəssamı Alman aşpaz Oliva Kampos Meksika mətbəxinin canlı ləzzətlərini və zəngin ənənələrini nümayiş etdirir. Orijinal reseptlər və innovativ texnikaların qarışığı ilə o, qastronomiyanın mədəni əhəmiyyətini vurğulayır.
Meksika Səfirliyi ilə əməkdaşlıq edərək, Chef Kampos Meksikanın kulinariya irsini tədbirlər, nümayişlər və mədəni mübadilələr vasitəsilə təbliğ edir, həvəskar aşpazları və yemək həvəskarlarını ruhlandırır.