CÀSÀ 2021-ci ildə Bakı, Azərbaycan şəhərində yaradılmışdır. Mərkəzimizin əsas məqsədi regionda kulinariya təlimlərini yenidən təyin etməkdir. Bu gün biz dünyada ən nüfuzlu kulinariya təhsil müəssisələri arasında yer almağımızla fəxr edirik. Sayısız tələbəmizə uğur qazandırmış, müxtəlif mükafatlar qazanmış və ən prestijli qonaqpərvərlik markaları ilə əməkdaşlıq etmişik.
Gələcəyimiz işıqlıdır. Biz əldə etdiklərimizlə kifayətlənmir, daim status-kvonu dəyişmək üçün çalışırıq. Beynəlxalq səviyyədə genişlənərkən, CÀSÀ-nın ən böyük uğurları hələ qabaqdadır.
Tədris mərkəzinin fəaliyyəti/ Restoran tərəfindən xidmətlərin göstərilməsi/ Casa Baku MMC/ 1405226241
CÀSÀ, özəl kulinariya sənəti məktəbi olaraq, tələbələrinə dünya səviyyəli təhsil və peşəkar hazırlıq təmin etməyə sadiqdir. Məqsədimiz, onları sahənin qabaqcıl təşkilatlarında fəaliyyət göstərməyə hazırlamaqdır. Praktiki yanaşma ilə akademik mükəmməlliyə nail olmalarına dəstək verərək, karyeralarında uğurla irəliləmələri üçün zəruri bilik və bacarıqları qazandırırıq.
CÀSÀ-da biz yeməyi həm sənət, həm də maraq obyekt kimi qəbul edirik və əgər siz də belə baxışa sahibsinizsə, bizim akademiyamız sizin üçün ideal məkan olacaq. Tanınmış aşpazlar və sənaye mütəxəssisləri rəhbərliyində, kulinariya bacarıqlarınızı inkişaf etdirəcək dərin bilik yoluna çıxacaqsınız. Qlobal səviyyəli təşkilatlarla əməkdaşlıq nəticəsində hazırlanmış proqramlarımız texniki biliklərlə peşəkar inkişafı birləşdirir və sizi rəqabətədavamlı, qloballaşan mühitə hazırlayır. Məqsədimiz Azərbaycan mətbəxini yüksəltmək və dünyanın müxtəlif guşələrindən tələbələrin kulinariya irsini paylaşa biləcəyi bir mərkəz yaratmaqdır.
Tədris fəlsəfəmiz möhkəm hazırlıq və öncədən planlaşdırma üzərində qurulub. Siz əsas anlayışları dərindən mənimsəyəcək və onları müxtəlif baxış bucağından dərk edəcəksiniz. İnteraktiv dərslərdə suallar verməyə və müəllimə meydan oxumağa təşviq edirik, çünki öyrənmənizi dəstəkləmək üçün müxtəlif metod və izahlar istifadə olunur. Sizlərlə professional əlaqə qurmaq bizim üçün vacibdir, çünki bu, açıq ünsiyyət və davamlı öyrənmə imkanları yaradır. Tədris proqramımız dayanıqlıq və innovasiya kimi sahə meyllərini əhatə edir və beynəlxalq səviyyədə tanınan ixtisaslara yönəlib.
CÀSÀ-da kulinariya yolunuz praktik təcrübə və akademik mükəmməllik əzmi ilə başlayacaq. Biz sizə yüksək kulinariya bacarıqları qazandırmağa və beynəlxalq səviyyədə tanınmağa yardım edəcəyik, Azərbaycan mətbəxini dünya xəritəsində layiq olduğu yerə gətirmək üçün.
Hörmətlə,
Kelvin Chong
Azərbaycan Kulinariya Mərkəzinin (CÀSÀ) Direktoru və Qurumçusu
CÀSÀ-da dünya səviyyəli, mükafat qazanan mükəmməlliyi yaşayın. Nüfuzumuz öz-özünü təsdiqləyir...
CÀSÀ-nın mükafatlı proqramları ilə yüksək keyfiyyətin zirvəsinə çatın. Kulinar sənətdə peşəkarlığımız dünya miqyasında tanınıb və yüksək qiymətləndirilir. Mükafatlarımız bizim bu sahədəki əzmkarlığımızı və səylərimizi göstərir. Burada sizi ən yüksək standartlarda təcrübə gözləyir.
