"Vəd toxumları: CÀSÀ-nin böyüməsini qeyd etmək"
CÀSÀ Xeyriyyə Qala Yeməyi ilə 3-cü Yubileyi qeyd edir
7 dekabr 2024-cü il tarixində CÀSÀ 3-cü ildönümünü Hyatt Hall, Hyatt Regency Baku-da yaddaqalan Xeyriyyə Qala Yeməyi ilə qürurla qeyd etdi. "Vəd toxumları: CÀSÀ-nin böyüməsini qeyd etmək" mövzusunda keçirilən tədbir, CÀSÀ-nın kulinariya innovasiyası, mükəmməllik və cəmiyyətə təsir səyahətini şərəfləndirmək üçün 150-dən çox hörmətli qonağı bir araya gətirdi.
Gecədə azərbaycanlı kulinariya mütəxəssisi Təbriz Meybullayevlə yanaşı, dünya şöhrətli aşpazların, o cümlədən Michelin ulduzlu kulinariya rəssamları Yu Eng Tong, Jeff Tan Seng Han və Daren Liew Chee Luen tərəfindən hazırlanmış menyu ilə möhtəşəm kulinariya vitrinləri nümayiş etdirilib. Qonaqlar təkcə nəfis yeməklərdən deyil, həm də canlı ifalardan həzz aldılar.
Qala, CÀSÀ-nin kulinariya mükəmməlliyini təşviq etmək və kulinariya sənətində gələcək liderləri gücləndirmək öhdəliyini vurğuladı. Bu ilki xeyriyyə təşəbbüsləri istedadlı şəxslər üçün təqaüdlərin verilməsinə yönəldilib, bu da qurumun aşpaz olmaq istəyən aşpazları dəstəkləməyə və dünya səviyyəli kulinariya təhsilinə çıxışı təmin etməyə olan bağlılığını əks etdirir.
CÀSÀ-nin son üç ildə əldə etdiyi nailiyyətləri qonaqlar, o cümlədən Peşə Təhsili üzrə Dövlət Agentliyinin, Azərbaycan Dövlət Turizm Agentliyinin nümayəndələri, beynəlxalq səfirlər və sənaye liderləri qeyd ediblər. Tədbirdə həmçinin CÀSÀ-nin kulinariya sənəti səhnəsinə dəyişdirici təsiri, qlobal tərəfdaşlıqları və tələbələrinin diqqətəlayiq uğurları etiraf edildi.
Tədbirin uğuru Hyatt Regency Baku, Chabiant Winery, Krol No. 1, Compass International Group, His-Yaponiya, China Southern Airlines Bakı Ofisi, Porland Baku, Miratorq (CÀSÀ Construction Scholarship, Maittan Noodlescy və ConlandP Scholarship sponsoru kimi onlara xüsusilə minnətdarıq) daxil olmaqla, hörmətli sponsorlarımızın səxavətli dəstəyi sayəsində mümkün olmuşdur. CÀSÀ-da təhsil imkanlarını əlçatan etməkdə davamlı dəstəyə görə Miratorq-a ürəkdən təşəkkürümüzü bildiririk.
CÀSÀ irəliyə baxdıqca, Azərbaycanda kulinariya təhsilini yenidən müəyyənləşdirmək, istedadları yetişdirmək və kulinariya sənəti ictimaiyyətində gələcək artımı ruhlandırmaq missiyasında əzmkar olaraq qalır.